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ENSALADAS
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Ensalada mixta
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Ensalada templada de rulo de cabra y frutos secos
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Tomate de ventresca y bonito
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DE CUCHARA
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Arroz Meloso con Gambón y Calamar
Mínimo 2 personas
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Arroz Meloso de Rabo de Toro
Mínimo 2 personas
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EMBUTIDOS
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Caña de Lomo Ibérico de Bellota
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Cecina a las 5 Pimientas
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Jamón Ibérico de Cebo
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Queso Curado de Oveja
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ENTRANTES
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Calamares a la andaluza
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Croquetas de Carabinero
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Croquetas de Jamón Ibérico
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Gamba Blanca a la plancha
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Huevos Rotos con Jamón Ibérico
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Milhojas de calabacín con Queso Brie
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Muslitos de Codorniz bañados en soja
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Pulpo a la parrilla sobre crema de patata
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Revuelto de bacalao con patatas paja
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Sardinas ahumadas sobre tomate rallado
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PESCADOS
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Chipirones plancha
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Pescado del día
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Tartar de Atún Rojo
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CARNES
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Chuletón de 1Kg de Ternera a la Brasa
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Entrecot de vacuno mayor
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Pluma ibérica de bellota
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Rabo de Toro al Vino Tinto
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Solomillo ibérico con salsa de boletus
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